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香茗飘香黄山毛峰情

文章分类: 茶诗茶文

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  我喜欢喝茶,喜欢喝安徽特产毛峰茶。每每清明时分,和朋友聊起茶经,我都要拿出那盒雕着双龙戏珠图案的茶叶听,启盖,让朋友嗅闻。只见,那枝枝细叶饱满,根根碧绿爽青,散发着幽幽的茶香,让老朋友闻之不禁叫好。于是几杯香茗,随烟气袅袅升腾,顿时满屋清香四溢…… 
 
  家里的毛峰茶叶,都是每年在黄山茶林场工作的小姨托人捎来的。说起小姨,我眉宇间透露着豪气。她是68届高中毕业生。当年她青春勃发,自愿报名来到黄山茶林场当了一名采茶工。一干就是40年,在茶场安家落户,成了地地道道的扎根派。岁月流逝,却未冲断那段流经了我们这代人青春理想的河流。今年春节,我带着妻子和儿子去黄山看小姨。 
  黄昏时分,我们登上了青峦叠嶂、云蒸雾绕的黄山山顶,只见满山遍野漂浮着丛丛茶树,宛如绿色的云霞。一脚踏进茶园,便闻到一股细细的清香。啊,春寒料峭,剪得整齐、长得丰实的树冠嫩枝上,萌发出如雪似玉、素洁淡雅的叶芽,透露出早春的气息。茶园深处传来一串笑铃声、一位年逾六旬、梳着齐耳短发的妇女,正在教采茶姑娘们双手采茶、乐得嘻嘻哈哈的。走近一瞧,正是小姨,如今是茶厂聘请的采茶顾问。 
 
  上灯时分,窗外下雨了。小姨泡了杯银白色、毛茸茸的毛峰,指着说:“它的俗名叫白花蕊,是品。瞧!热水一泡,条条竖着漂浮在杯上,毛峰茶是我国特产,出口到欧美市场,可受欢迎呢。” 
 
  妻子附和着:“是啊,喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍。” 
 
“茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪,也是一种修身养性的方式,它通过沏茶、赏茶、品茶,来修炼身心。”儿子抢着表白,引起小姨一家的啧啧称赞。一问,原来都是来前上网查的。 
  我于是接着话题问:“次的呢?”小姨说:“你问不倒我,在茶场滚打了40年,有关茶经,我都能背给你听,那是一叶一牙采制的,叫旗枪。”我儿子打趣地说:“老爸,你别老问茶经,上网一查,不就全知道了吗?”接着转问他小姨婆:“小姨婆,您都在茶场干半辈子了,说说看,是什么吸引着您抛弃回城的舒适生活扎根茶场的?”“侃侃啊,你们这一代可能不理解,当初响应党的号召,可是我们知青的理想啊!尽管如今对当年知青上山下乡有不同看法。但走与工农相结合的道路没错。当年上海知青陆华等11位烈士就牺牲在我们茶场。我们还有什么理由不在茶场好好干呢。再说了,这里的空气多好啊,负氧离子可比上海多得多!住在这里,能延年益寿啊!”说罢,她朗朗地笑了起来。 
 
  隔窗望去,漫山遍野的茶树叶繁枝茂,一大片一大片,满是的。整个茶山时隐时现着盏盏风雨灯,如同浩渺江面上点点的渔灯。窗外淅淅沥沥的春雨,时密时疏。啊,黄山毛峰,茶之。当人们喝着这清香四溢的清茶时,怎能忘记茶农的辛勤浇灌。清晨,雨停雾散。茶乡春来早,采茶特潇洒。儿子兴致勃勃地也当了回茶农,然而,手忙脚乱捣鼓了半天,也还没采满一兜呢! 
 
  短短几天踏春,竟也对茶山留恋起来。在返家的车上,我打趣地与妻子逗乐:“等过几年退休了,咱们也来茶场过晚年。”“那感情好啊,看来你还是想多活几年。”“你想啊,上山闻茶香,回家品品,天天泡氧吧,欢笑绕屋梁。想不延年益寿,都难呀!”

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