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紫砂壶——中国陶文化与茶文化相结合的产物

文章分类: 紫砂壶与茶

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  宜兴紫砂壶作为中国陶文化与茶文化相结合的产物,将中国陶瓷之美发展到了致。明代李渔就称赞:“茗注莫妙于砂,壶之精者又莫过于阳羡(宜兴古称)。”他还说:“壶必言宜兴陶,较茶必用宜壶。”

  “茶因壶而香,壶因茶而响。”品茶使我们想起了人生。人的一生实在就是在品茶,会不会品,以什么样的心态去品,决定着人生一辈子的色调。有人说,茶是为了情谊而在世间的;好的茶,则是为了知味的人存在。我们到处找茶、品茶,是渴想着与知味的人对饮。一杯清茶,披发着淡淡的清香,给人以澄净与善良的感觉。泡茶给人喝是一种很好的关爱,可认为三五良知而倾泻。

  紫砂壶是佳的泡茶具,这应是没有茶客反对的。这种茶具,经几百年发展,已成为一种实用性很强的艺术品。大为紫砂艺术的创作提供了丰硕的题材。在林林总总、千姿百态的紫砂壶体造型中,无一不是通过点、线、面的巧妙组合与泥色的浑然配置来展示它的形象美,以达到典雅、蕴藉、古朴、端庄的艺术效果。国画巨匠李可染先生曾称赞紫砂壶艺“独出心裁,意在神韵”。

  在庞大的紫砂家庭里,紫砂壶的品种多达两三千个,其造型大致可以分为四类:仿物体造型、几何形体造型、筋纹造型和现代陶艺造型。紫砂艺人心灵手巧,把界中花、草、虫、鱼、水、云等物象符号,用紫砂土表现出来,有一种越现实的隐喻之美。我们在市场上常见的劲松壶、报春壶、樱花壶、挺竹壶、莲花壶……都是仿物体造型,了东方民族文化的特色和风格。

  古老的宜兴紫砂历来受到文人雅士的推崇,文坛名士更是个个染指。已故的全国政协副主席、中国佛教协会主席赵朴初曾于1994年到宜兴视察,观赏了紫砂之后欣然提笔,写下“陶都建,北宋已着名。坡老回来曾买宅,陆翁于此著茶经,佳话说宜兴”的诗句,并且赞美紫砂茶壶“精思巧手,茶道文心”。从中,可以看出朴老在“茶禅一味”中对宜兴紫砂的钟爱之情。此外如周瘦鹃、唐云、程十发、冯其庸等亦恋壶如子,每得佳品,经常喜不自胜,舞之蹈之。

  好的紫砂壶,主要看它的“精、气、神”。“精”者是指壶的工艺、造型、装饰的精美;“气”者指壶的气质内涵;“神”者指壶的神态情趣。一把好壶,以素心素面沟通茶人的心灵,魅力所在让你魂牵梦萦,抚之爱恋,赏之悦目,用之舒心。有人惊叹,紫砂壶:“温润如正人,豪迈如丈夫,风骚如词客,丽娴如佳人,葆光如山人,洒脱如少年……”

  紫砂壶有高短之分,容量大小之别,既重工艺造型,又讲究使用功能。用紫砂壶泡红茶,茶汤酽纯而香味浓烈;沏绿茶,则光彩清翠而味甘醇。容量仅一二两水的小壶,那是吃“功夫茶”的佳茶具。初次使用紫砂壶,先用热水冲刷,泡茶后,可用毛巾在壶体表面擦试,用手常常抚摩,此谓“养壶”。日久之后,就会呈现肌理丰盈、典雅可人的风采。

  紫砂壶是一种糊口实用品,更是一件艺术品。藏家爱壶是为了保藏,为了把玩,以此怡情养性,陶冶情操,从中获得一种难以言语的快慰和美感。紫砂壶有一种天成的淳厚、宁静、清淡的特质。玩壶、养壶、藏壶,是一种修心养性,是一种休闲愉悦,是一种情致开释。爱什么壶,无法界定,只要你喜欢就好。不要被泥、黄山砂的神秘所疑惑,不要被纯手工或模型货所困扰,也不要被贸易炒作的“金奖、银奖”所左右,更不要被编了一大堆故事的假冒名壶所忽悠。珍藏紫砂壶要有理性,要有学识,要有眼光。当然拥有巨匠(名符实在的巨匠)名壶很好,而一些实力派的中青年技艺职员也许就是今后的高工、巨匠,更有默默无闻、用心做壶、不事张扬、不趟浑水的民间艺人,他们的作品也不错,也同样会穿越年代,成为长久。


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