苏格兰研究人员发现黑茶有助于降雪糖。
苏格兰敦提大学的研究人员最新报告指出，黑茶里面含有一些类似胰岛素功能的元素，2型糖尿病人多喝 黑茶有助于控制其血糖水平。
负责此项研究的丽纳博士说，研究中发现 黑茶中有两种类似胰岛素的物质茶黄质和茶红质， 黑茶中的这两种成分可以替代胰岛素起到降糖的功效。
我国黑茶品种繁多，主要有云南普洱茶、广西六堡茶、湖南湘尖以及湖北老青茶等。 现在湖南黑茶主要集中在益阳安化，其中以安化白沙溪黑茶和高马溪黑茶最为著名。
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