众所周知,烟草中含有可致癌的醛类、醛类化合物、甲醛、尼古丁类、一氧化碳等会刺激呼吸道、降低血液输氧能力和可致癌的物质,是呼吸道疾病、肺部疾病、心脑血管疾病的重要诱因,更严峻者,可导致肺癌、喉癌、膀胱癌。据不完全统计,抽烟者患肺癌的危险性是不抽烟者的13倍,喉癌发病率较不抽烟者高十几倍,膀胱癌发病率增加3倍。
那么喝铁观音对抽烟者到底有什么好处呢?
一是可以减轻抽烟诱发癌症的可能性。茶叶中的茶多酚能按捺自由基的开释,控制癌细胞的增殖。自由基是人体在呼吸代谢过程中,在消耗氧的同时产生的一组有害垃圾”。它几乎存在于人体的每一个细胞之中,是人体的一大隐患和“定 时炸 弹”。研究表明,自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。茶叶中茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂,也是一种自由基强按捺剂,它可以按捺因为抽烟引起的肿瘤发生。绿茶中的茶多酚清除自由基的能力较强,它们对超氧阴离子自由基具有很强的清除效应。
二是可以有助于减轻因为吸姻所引起的辐射污染。天天吸30支烟的人,他的肺部在一年内得到香烟中放射性物质的辐射量相称于他的皮肤在胸腔X光机上透视了大约300次。而饮茶能有效地阻止放射性物质侵 入骨髓并可使锶90和钻60迅速排出体外,茶叶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显着的保护作用。
三是可以防治因为抽烟而促发的白内障。与那些从不抽烟的人比拟,天天吸20支以上香烟的人,患白内障的可能性是不抽烟人的2倍,抽烟量越大,患白内障的可能性也就越大。在我国不明原因的失明者中就有的4%的人是由于抽烟引起的。加拿大科学家却发现,多饮茶可以防止白内障。他们以为,白内障是因为人体内氧化反应产生的自由基作用于眼球的晶状体所致,而茶叶中的茶多酚分解产生的具有抗氧化作用的代谢物可以阻止体内产生自由基的氧化反应的发生。
四是可以增补因为抽烟所消耗掉的维生素C。由于抽烟可促使人体血清中的维生襄C与烟雾中的一氧化碳、亚 硝 胺、尼 古 丁、甲 醛等氧化致癌物结合,进而转变为无毒化合物或非突变物质排出体外,使得维生素C含量大大减少,导致人体内的垃圾一自由基的大量堆积,给人体留下了隐患,加剧了自由基对各种正常细胞的损伤作用。茶叶中维生素C的含量较丰硕,尤其是绿茶,在正常情况下,茶叶中维生素C的浸出率可以达到80%左右,茶汤中的维生素c在90c的温度下也很少被破坏。抽烟者饮茶可以摄取到适量的维生素C,特别是坚持饮绿茶,完全可以增补因为抽烟造成的维生素C的不足,以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,增强人体的抵挡能力。
另外,茶叶还可以解决常抽烟者口中有异味的挫折。茶叶富有消菌的作用,能消灭形成口臭的主要杂菌。将一小撮茶叶放进口中,细细咀嚼一番,如斯连续三天,一天三次,能达到消除口臭的效果。
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