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什么茶配什么样的茶具

文章分类: 茶叶器具

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各种茶类相宜选配的茶具光彩大致如下:


绿茶:透色玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。


花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。


黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。


红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。


白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。


乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。


    


馨香环绕好茶须配好茶具


茶文化在我国可谓历史悠久、积厚流光,即便在灯红酒绿、喧嚣躁动的今天,也总有人倾心那一杯清茶,于清香弥漫之际寻找久违了的安宁与舒服。而集沏茶良器与赏识佳品于 一身的各式茶具,更可以给人带来的文化享受。


 


气韵温雅的紫砂茶具


紫砂茶具,典雅精美,气质,自明朝正德年间以来已有500年历史,而以江苏宜兴出品负盛名。500年来,中国文人与宜兴历代砂器制作高手合作,将雕刻、镶嵌、书法等多种艺术手段应用于茶壶,而使其成为了中华一大瑰宝。


现在市场上的紫砂茶具荟萃、造型,其间不乏之作。据北京峰睿大生堂陈楚平经理先容,紫砂茶具由一种双重气孔结构的多孔性材料制成,其气孔细微、密度高,有较强的吸附力,用它沏茶,不仅不失茶的色、香、味,更不易霉馊变质,使用较长时间后,以沸水注入空壶亦有茶香。此外,紫砂壶使用越久,壶身光彩越是光亮照人。因此在选购时,凡经打磨抛光、上蜡、擦油而光亮的多为新壶,正宗的紫砂茶具是干净整齐,经一段时间使用才生光泽。


仅一件紫砂壶就要经数十道工序制作,其美感可以从形、神、气三方面判定,三者融为一体,才是真正的上佳艺术品。当然这样纯手工完


成的艺术品价格也不斐,目前市场上有三四万元一把的紫砂壶,便宜的有一二百元一套紫砂茶具,消费者可以依自己的喜好和经济实力进行选择。


 


 细腻敦厚的陶瓷茶具


陶瓷茶具在茶具中据有很大比重,因价格适中而更多地流行于平常庶民家。详细可分为青瓷茶具、精陶茶具、彩陶茶具等等。青瓷质地细润,釉色晶莹,青中泛蓝,如冰似玉,有的宛若碧峰翠色,有的如同一湖春水,再加上茶具的造型,有的精炼挺拔,有的端庄淡雅,给人以美的视觉感慨感染。除了运用传统的浮雕、暗刻等工艺手法,釉色上也有娇嫩明润的颜色。而精陶茶具则多雪白无瑕、华丽精致,属于陶瓷新品,兼有陶和瓷的特点。精陶茶具色彩和谐悦目,有的壶身还经由素刻、镶嵌、描金、丝绸印花及化妆土装饰,色泽照人、异常精美。于彩陶茶具则釉色润厚、绚丽多彩,颜色丰硕且纯正,观之赏心悦目、乐趣无限。


 


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