近来紫砂壶可谓是“声名大噪”,先是媒体连篇累牍地曝光宜兴紫砂壶在制作中大量使用有毒化工泥,遭遇信任危机;接着在5月底的一次春拍中,现代紫砂壶大师顾景舟的一件作品拍出1232万元的天价,震惊收藏界。
一悲一惊,折射的正是近几年来紫砂壶热下的乱象。笔者昨日走访业内了解到,目前市面上的紫砂壶多达九成是假货。不过,虽然紫砂壶市场假货横行,但只要懂得方法还是比较容易鉴别的。
混乱害人的是泥料
“假紫砂壶在市场上已经盛行多年,只是现在才暴露出来而已。”对于媒体对假壶的炮轰,我们并不惊讶。
在业内,所谓假紫砂壶包括两种:一是假泥,二是假款。假泥就是用化工泥替代紫砂泥。假款一是有些工艺师在壶上盖自己的章却找人代工;二是作假者冒用的印章。“如果算上假泥和假款,现在市面上90%的紫砂壶都是假的。”
“紫砂壶基础的是泥料,混乱有危害的也是泥料。”一名紫砂壶收藏爱好者告诉笔者,假泥壶一般进不了收藏界,而且厦门纯粹玩收藏的并不多,大多数人还是作为泡茶使用,如果是假泥壶,会直接对人体造成伤害。
据观察,现在市场上存量多、存在时间长的是一种手拉胚的假壶。“紫砂泥的特性决定了它没办法手拉成型,只能是打泥片。”手拉胚壶往往以全手工的面目示人,但这种壶的泥料其实是普通陶土加化工原料。
“在宜兴,这种壶一个工人一天能做两三百个,价格也就在10元到30元之间。”这种壶的壶内都留有一环环的线条痕迹,懂行的识别起来很简单。
真壶售价三五百元合理
一位业内人士告诉笔者,在上世纪80年代,紫砂壶的大市场在东南亚、台湾、福建、广东一带,厦门曾是当时紫砂壶的大集散地,现在厦门民间还有不少老壶。而紫砂壶收藏热在大陆的真正兴起也就在近几年。
“现在紫砂壶的市场需求量扩大了几百倍,价格也随之上涨了四五倍。”该人士说,紫砂壶价格的上涨是合情合理的,只是涨得有点快,已经形成了的泡沫。
那么,一把真正的紫砂壶到底能值多少钱呢?
“一把壶一般需用1斤泥料,即使差点的泥料也要几十元,还要加上人工、包装、运费,还有烧制过程中的废品损耗等。因此学徒或普通工人制作的普通壶,一把售价在三五百百元是比较合理的。”
也就是说,如果一把紫砂壶的售价低于200元的话,那十有八九是假货。
而对于那些好的紫砂壶来说,价格就完全不一样了。“现在稍微有点名气的工艺师制作的紫砂壶,一把进价少要1000元。”这种紫砂壶已经算是工艺品,其价值主要看工艺师制作水准,而泥料所占的成本多不过10%。
而真正由制作的手工紫砂壶,目前在市场上更是炒到了几十万元乃上百万元一把。
识别真假紫砂壶只需三分钟
对于很多市民来说,紫砂壶可能透着神秘。其实如果掌握了方法,只需花个三两分钟即可辨别真假。
一是看,先看表面。由于是陶土而且不上釉,新的紫砂壶表面不可能是光亮的,而是有粗糙感。而假泥壶为了卖相好,一般会打蜡抛光。其次,紫砂泥中含有石英、云母等微量元素,在高温烧制中会形成结晶体,因此在光亮下,整个壶身能看到很多细微的银白色亮点。第三,真正的紫砂壶壶内外颜色几乎是一致的,不会相差太大。
二是用开水试,将刚烧开的水倒进壶内并沿着壶身浇下,盖上壶盖。你会看到水不是顺着往下流,而是被慢慢吸干;壶盖上则先是慢慢湿润,而后又慢慢吸干。这是紫砂壶拥有双层气孔,透气性好的表现。
三是将泡好的茶留在茶壶内,两三天内茶不会变馊。
用壶盖敲壶身听声音的鉴别方法其实是不科学的。因为造型、泥料的不同,声音也会不一样。而且假泥中加入玻璃水等也可以敲出真泥类似的声音。敲击听声音的更大功效在于辨别壶身有没有隐藏的裂痕。
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