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对爱喝茶、爱玩壶的朋友来说,总觉得以“世间茶具称为”来赞誉紫砂茶壶,可谓所言不虚。玩久了,讲多了,到头来紫砂和茶壶两者之间,自然就画上了等号,仿佛言壶必曰紫砂,凡紫砂也必指茶壶。其实,这只不过是积习成俗的主流派观点,紫砂泥除了在茶具方面有傲人的成绩外,在其他器物方面亦有可观的表现。
紫砂未必皆是壶
就如同时间各种陶土一样,紫砂土当然可以被用来制作茶具之外的陶器具,而且其优异的延展性及可塑性,仍然被宜兴陶人所津津乐道。
我们翻开宜兴陶业史,便可发现宜兴地区的陶业自明清以来,逐渐分为六大类,依其档次分别为:粗货、溪货、黑货、黄货、砂货和紫砂六项。前五项大都是日常的炊具、水缸、瓦罐之属,所用的陶土自然较差,其中高档的紫砂陶器则采用了泥质较佳的紫砂土来制作。这是因为紫砂陶器不但具备使用的层面,更因历代文人雅士的投入,加深了她的内涵,使其在工艺甚艺术方面的发展空间更形广阔。
(汪寅仙 鱼形文具十七件)
六大品类精粗互见
紫砂陶皿经过历代艺术师巧匠的创作,逐渐发展出以下的几个品类:
1.茶具类:
有茶壶、茶盘、茶杯、杯碟等。六、七十年代因外销所需,曾旁及咖啡杯组的制作。近几十年并因应台湾茶俗,而发展出容量较小、全套十余式的茶器具组合。
(张红华 十五头之泉咖啡具)
(顾景舟 十一头三线咖啡具)
2.瓶盆类:
有盆栽盆、盆景盆、花瓶、花插、沥水器等。
(顾绍培制紫泥松鹤百寿图双耳瓶)
(顾绍培制紫泥松鹤百寿图双耳瓶)
3.餐饮具类:
有碗盘、砂锅、气锅、闷罐、药罐等
(清乾隆 泥绘山水纹宫碗)
4.文具类:
有笔筒、笔架、印泥盒、水洗、砚台、调色盘等。
(顾景舟 一勺之水多 水注)
(汪寅仙 松竹梅文具)
5.烟具类:
有鸦片烟头、烟灰缸等。
(王东石制段泥烟头一对)
(顾景舟制谭海泉刻段泥四方烟灰缸)
6.雕塑陈设品类:
有人物、动物雕塑、陈设工艺品、假山石景等。
这些品类的数量、精粗各有差异,亦颇受时代氛围影响,不过仍以茶具类为时人所重,台湾地区的爱壶者甚以“杂项”来泛称茶具之外的紫砂器。(不过,欧美人士则喜爱杂项甚于茶具,此点从历次国际拍卖市场即可知悉。)
(朱可心 紫砂米芾拜石山子)
(朱可心 紫砂太湖石山子)
(徐秀棠踏雪寻梅陶塑)
历代花货名手迭有创制
紫砂艺人在制壶之暇,亦常兼制杂项。甚连制壶工具中的喷水器、水洗、印章亦常见陶人以紫砂自制者。
(顾景舟制紫泥龟钮小印)
历史上,的杂项高手当推清初陈鸣远,他的梅根笔架、莲蓬水滴、笋形水洗、像生果品等,均令人叹服。当代花货圣手蒋蓉的枇杷笔架、蛤蟆水洗、冬瓜枕头等,亦有高的评价。
值得一提的是,正如文人对紫砂壶的深远影响,紫砂杂项不论杯盘、瓶罐、文房雅玩,亦深受文人雅士的影响。嘉道以来,经过文人、士大夫的参与提倡,举凡诗词、金石、书画等都在紫砂器皿上留下不少出色作品。
(陈鸣远制仿古鹦鹉杯)
(陈鸣远款段泥点彩竹笋水滴)
民初为杂项的闪亮岁月
紫砂杂项的全面兴盛时期是在二十世纪初,那时上海的工业家门大力投资,将宜兴陶皿外销日本、东南亚甚欧美各洲。在上海、宜兴、无锡、天津和杭州相机开设了许多专售宜兴陶皿的店家。其中较负盛名的有陈鼎和、吴德盛(金鼎商标)、铁画轩及利用公司等,这些商号对较的壶友相信并不陌生。
(金鼎商标款紫泥金石文字笔筒)
(民国段泥苏东坡玩砚图挂盘)
这些店家所生产的陶器大多数是量产的商品,为了增加价值感,店家多会请善画者在砂器表面刻上书画铭文。着中风格成为当时紫砂杂项的一种时尚,因为使用砂器的人多为文人或者喜爱文玩的雅士,朴素的砂器加上优雅的字画,的确能提升使用者的心境与气质。外销陶瓷若刻上中国书画,更能在异域展示其特殊的民族气息,而受到华侨或仰慕中华文化的异邦人士欢迎。
(金鼎商标款段泥诗文印泥盒)
紫砂花盆攫获东瀛客的心
优秀的透气性,所以紫砂花盆受热衷盆栽艺术的日本人欢迎。紫砂花盆的色相沉静古朴,不夺花木之美,且其造型变化多端,有方形、长方形、圆形、椭圆形、多边形、菱花形、三角形、海棠形等。这些优点对于讲究“一景二盆三架”的树石盆栽界而言,确是此中上选。
(朱可心制紫砂梅桩大花盆)
(清晚期爱闲老人诗句款紫泥小花盆)
(光绪四年玉成窑王东石制桑蚕图花盆)
紫砂杂项以文房雅玩、瓶盆瓦罐为主流的风尚,在民国三、四十年代中国内乱时期曾为之中辍。
紫砂雕塑独树一帜
紫砂雕塑由于具有较强的装饰性,而受到特定藏家的青睐,以宗教为题材的雕塑如观音、钟馗、关公等,更在信奉佛道的港台拥有的消费人口。
于紫砂雕塑的能手,当代推中国工艺美术大师徐秀棠,他的作品千奇万状,对人物神态、表情的掌握与夸张尤具功力。
(徐秀堂制紫泥个吃螃蟹的人)
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