如何饮用安化千两茶？安化千两茶可清饮可调饮，饮用之前须先将圆柱状茶身锯成片状茶饼好，现在也能买到直接据成了饼状的茶饼，并用茶刀取下茶叶备用。然后根据不同的器皿与方式如下操作：

如何饮用安化千两茶？

   1、清饮冲泡法

    飘逸杯冲泡法：此种冲泡方法简便，只需飘逸杯，煮水器及品茗杯即可，操作灵活方便，在家中、办公室及茶馆等休闲场所都很适宜。先将山泉水，或是日常饮用的纯净水（如自来水需静置一段时间再用）烧100摄氏度，将所用茶具烫淋一遍，以提高壶温杯温，把碎开的千两茶投入飘逸杯的上层泡茶杯中，投茶量一般以茶水比1:30（视茶原料及个人口感调整）为宜。沸水淘茶后再加开水，盖上杯盖浸泡12秒针左右即可滤汤分杯品饮。

    壶（杯）泡法：运用此种方法须备用茶壶一把或茶坏一只（质地则紫砂、瓷器皆可）,煮水器、过滤网、公道杯、品茗坏等器具，方法基本与飘逸杯相同，只是泡茶时将茶投入壶或杯中，然后泡好的茶须用过滤网沥入公道杯中，再分入品茗杯中饮用，同上可以多次冲泡味淡换茶。

    2、清饮烹煮法

    即通过煮茶的方法来品饮，将用开水温润过的适量千两茶（茶水比1:35）投入可以烧煮的茶壶中，然后注入冷的山泉水（或经静置的自来水）置火（或电磁炉）上烧煮沸腾，沸腾30秒后即可将茶壶取下，待10秒针即可将煮好的茶汤用过滤网过滤公道杯中，然后依次分入品茗杯中即可品饮。

    3、调饮法

    千两茶可以加入不同的配料调饮，其中奶茶为常见，制作时先将茶品敲碎装进一个可扎口的小布袋，扎入于茶汤1/5--1/4的鲜奶调匀即成为香浓的奶茶，还可根据个人喜好加盐、加糖来调味。

美壶网(WWW.51POT.COM)创立于农历庚寅年（虎年）（2010年），专注通过互联网传播实力派，培养潜力股紫砂文化网站，去繁就简，作品说话。主要经营中高端紫砂作品，不求大，只求专，精，乐~ 我们一直在追寻美壶，追摹紫砂的魅力，愿在这充满绚丽色彩的紫砂世界中和您一起分享这些快乐和成果，做专业的紫砂门户网站。

上一篇：丁亚平高徒 许浒全手无垢制壶过程 追摹鸣远 下一篇：宜兴首次对紫砂进行材料研究 揭开透气不透水奥妙