冯斯正：饮茶之悟

　　喝茶的人不少，但是会品茶的人却不多，而那些将茶品到境界的人更是凤毛麟角。

　　随着茶文化的普及，喝茶的人也越来越多了。常看到街边遛弯的爷爷们，或听收音机，或天南海北地闲侃，到了兴头上，总要打开茶杯来上一口；还有坐在办公室里的职员，也总爱泡上一杯，累时喝上一口，舒神缓气。

　　然而，大部分人只是把茶当作口渴时的及时雨。于小心地咂巴、仔细地品味，鲜有做到，故而也更少有人能领略到喝茶的境界。本人近日翻阅茶书，见上卢仝的《七碗茶》，看后发觉的确有理。

　　这诗原文叫《走笔谢孟谏议送新茶》，是讲卢仝在午睡时突然收到孟谏议送来的茶，于是立刻煎茶连吃七碗，随即达到品茶境。全诗妙的是后面这“七碗茶”：一碗喉吻润；二碗破孤闷；三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙灵；七碗吃不得也，唯觉两腋习习生清风。

　　卢仝品茶所能达到的羽化成仙的境界，的的确确是。但是品茶难道非要达到如此境界才算到家？

　　其实，品茶到何种境界并没有什么标准，而且也不该有什么标准。本人也曾尝试饮七碗茶，不过多达到第五，但我倒不在意。达不到七又何妨？因为这所谓的境界本来就取决于饮茶者，人不同自然境有别。只要尽兴，我觉得那就有收获。

　　虽不能吻合于卢仝的境体验，但我在饮茶时，倒也有一些体会。

　　茶是润喉清口剂。口茶咽下，好像清澈的溪流润泽旱地，而且整块土地上弥漫着缕缕清爽之气，顺着下渗的水也浸润到大地里。顿时口中生香，满是茶园的味道。

　　茶是提神醒脑剂。每饮下一口茶水，感觉茶水直入心怀，冲走了一切闷懒。待其穿肠过肚后，整个人神清气爽了不少，尽情回味着由内而外发散出来的茶香。这甘醇透冽的香气飘过眼前，升大脑，幽幽茶香挑动了脑里的细胞，不觉间所有的神经都振奋了！

　　茶是灵感激活剂。每次喝下，总觉有意存于胸，如今幡然醒悟，这正是卢仝第三碗的效果！股股清茶不但淌过心田，更是直抵心里，灵动之水惠泽慧根，让我心里的那根小苗猛地蹿了一蹿，还神奇地发起亮。

　　茶是心灵净化剂。单是看着杯中那清亮的茶汤，就足以平静人躁动的心。一个人唯有心平气静，才能文思飞扬，而情怀就顺着丝丝心绪恣意绽放，当激情沉淀后，留下的那一泓清潭便是人心初始时纯洁的状态。难怪卢仝说茶使人肌骨清净，拔烦嚣。

　　细想来，喝茶是件单纯的事－－喝的是心情，喝的是体会。不可以把它当成解渴的饮料那么简单，但又不必想成是多么高深莫测、难以企及的玄理。只要怀着一颗诚挚的心去品每一杯茶，正如我们尽力去享受生活的每一天，就足矣了。

　　卢仝饮茶悟境界七，本人品茗获心得四条，不亦乐乎！

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