普洱茶品运作的经验教训

　　云南普洱茶具有悠久的历史，在清代曾经是有名的贡茶，但民国之后日益衰落，出产销售数目很少。新中国成立后逐渐发展起来，二十世纪九十年代之后有了较快发展。2002年中国国际茶文化研究会在西双版纳召开了普洱茶国际研讨会，着重宣传了普洱茶的历史文化、普洱茶的保健功效、普洱茶存放中品质的陈化与晋升、普洱茶的原产地域等，促进了普洱茶快速发展，尝到了甜头。

　　但在前几年，经由台湾、港澳及内地一些茶商的宣传炒作之后，过头了，什么“普洱茶是可饮用的古董”等等，漫山遍野。当时加上云南思茅、西双版纳、临沧、昆明等地也开展了一系列的普洱茶宣传流动，如马帮进京、马帮万里行等，也起到了推波助澜的作用。一时间，普洱茶迅速发展和膨胀。

　　市场迅速扩张之后，普洱茶的价格连续翻番，过去一块普洱饼茶只有十几块钱，而后来上涨几十上百元，甚达几千上万元的。因此有媒体与论以为“普洱茶疯了”。然而，市场是无情的，当消费者回归理性之后，价格迅速回落，市场随之萎缩。这是中国茶界一次深刻的教训，证实了“物必反”的道理，说明搞品建设也必需遵循“事实求是”的原则

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