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茶与民族文化的“激情”碰撞

文章分类: 茶史茶事

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    在云南26个民族繁衍的土地上,茶叶能否与民族文化融合?民族文化与茶叶碰撞后能产生什么呢?


    碰撞擦出火花,点燃激情。


    在云南26个民族繁衍的土地上,茶叶能否与民族文化融合?民族文化与茶叶碰撞后能产生什么呢?


    或激情、或利益、亦或公益。谜底不得而知,也许在溢恩能找到些谜底。以茶工业为基础,匡助更多的少数民族维持生计,发展乡村是溢恩在做的。


    国际乡村农业发展合作伙伴,体验普洱茶文化的平台,连接云南东盟与世界的桥梁,是溢恩的目标。


    “溢源沧江,恩博万家”,溢恩由此而来。


    桥梁——溢恩


    今年的昆明泛亚国际民族民间工艺品展览会上,几个身着民族衣饰的哈尼族小伙用那不算尺度的普通话向人们展示着他们的产品:渗透更多民族文化的普洱茶。


    此外还有与茶息息相关的民族手工艺品,均来自其项目下的茶农,他们就是溢恩的发起人。


    “我们根据市场需求,与当地的合作伙伴一同将农夫的茶叶、咖啡、橡胶、手工艺品开发并销往海内外市场,从而改善当地人的糊口水平。”溢恩的发起者曹正春如是说。


    主要是茶叶、手工艺品的开发与销售,且专注于澜沧江-湄公河流域的农业和乡村发展。


    澜沧江-湄公河流经中国、老挝、泰国、缅甸、柬埔寨和越南六个。这里村寨相连,民族相同,拥有丰硕的资源和的民族风俗,是茶树原产地和茶文化的发祥地。


    “但是茶农们不懂得如何把手上的资源与市场结合,糊口贫困。”


    曹正春先容,溢恩正在通过乡村发展项目来教导他们,改善其糊口前提。“主要是提供一个桥梁、一个平台给贫困的少数民族农夫,增加他们的收入。”


    “我们通常是和当地一个种植茶叶的村庄或一个小茶厂建立友好合作关系,达到双赢。”


    他先容,从近五年种植自然橡胶种植和与茶叶项目的合作过程中,当地农夫从贫困走向温饱。


    “更重要的是,从种植项目中我们可以透过我们的生命影响到他们的生命,让他们也拥有更有价值的糊口。”


    2006年今,溢恩在云南西双版纳州大猛龙镇与缅甸南邦县边境种植1万多亩农业项目基地,用于开发家畜养殖、香蕉和自然橡胶种植 ;在普洱孟连与当地村民合作开发茶叶和咖啡种植。同时根据当地的传统手工,开发竹编和手工刺绣项目。


    茶满会溢出,有资金支持,溢恩带动着澜沧江-湄公河流域的乡村发展。
  茶与少数民族的“情丝”


    让时光,随茶香弥散……


    有一哈尼族民歌是这样唱的:“房屋里没有了火塘就不像家,火塘里没有了冒泡的茶水就像吃肉没有了盐,梯田里少了水,像一个男人没有了婆娘”。


    说明茶在哈尼族的农耕出产糊口中有着的地位,可以说到了一日无茶、百事无聊的地步。


    “无茶不成祭”在哈尼族的糊口中,普普通通的茶叶已经不只是一种饮料,而已经上升到了可以上祭各种神灵,下祭一切鬼魂的圣物,同时它又是日日饮用,老幼皆喜,润予身心的物品。


    曹正春先容,云南各少数民族地区茶文化丰硕多彩,制茶工艺各有特点,传统的精华在众多本山小厂和手工作坊得以传承。哈尼族的土锅茶、布朗族的清竹茶等富特色。


    “溢恩的茶文化恰是与云南民族文化紧密联系。”这份“情丝”牵着茶与溢恩。由于“情丝”,溢恩与茶、与少数民族连的更近了。


    有人曾说过:普洱茶是云南民族文化精神的象征。溢恩的茶叶包装上就体现着民族文化。包装盒上那精美的刺绣、那的傣族手工造纸等都来自少数民族的巧手。


    “接下来,我们要培训一些少数民族女孩来做茶艺师,那人们在溢恩就可以边品茶、边了解少数民族了。”溢恩的做大将改善澜沧江—湄公河流域少数民族的社区生计。
    碰撞:每个溢恩茶的背后都有一个故事


    溢恩的店里,除了茶以外,还摆放着一些少数民族工艺品,均来自于农村少数民族妇女一针一线的刺绣。


    几乎每个溢恩产品都有故事。


    “我是一个在哀牢山梯田里长大的哈尼族。小时候兴奋的事莫过于老师带着我们到茶山采茶,然后用卖茶所得的钱买礼物庆祝六一儿童节。”


    “长大后,我到过良多城市,做过几份体面往的工作,可在我心里,留恋仍是家乡层层的梯田、绿绿的茶园和那里纯朴、善良的同胞。”


    溢恩发起人曹正春,在爱心人士的支持和鼓励下,得到MBA的教育机会,并在项目运作中得到着更多人的匡助。


    这是发起者曹正春的故事。


    穿梭于澜沧江流域、普洱茶核心产区的古老村寨,这片布满爱的茶香热土让他立志要把传承千年的普洱茶与民族文化结合起来,促进流域的乡村发展。


    有碰撞才会有激情。


    阿都,一个家住老挝与云南边境上的哈尼族妇女。每年她都要坐船过湄公河把从古茶树上采的茶,拿到溢恩茶叶收购点。再用卖茶的钱在集市上购买一些日用品及孩子的学习用品回村。


    李三妹,拉祜族,有两个孩子,茶叶是他们的主要经济收入。溢恩的茶叶收购改善了他们的糊口。


    还有那些把刺绣卖给溢恩的少数民族茶农们。一个个的故事打动着溢恩的会员,会员们常常伸出援手匡助茶农。


    故事背后,溢恩创收同时做着有意义的公益。


    溢恩在缅甸的南安村建了一所简陋的学校,提供课本和支教教师,匡助当地孤儿院及更多村寨有教育机会。“溢恩气力有限,我们但愿更多爱心人士加入项目,和我们一起做公益。”


    “我们在项目运作中推广和坚守公平商业,通过购买农产品协助小农。并以返利的形式把钱给当地的农夫协会,根据民意来修路、建学校等基础举措措施。”


    孟连县大黑山开展的茶叶项目笼盖21个村,惠及那里的拉祜族、哈尼族和佤族。大部门村民的人均收入低于全球公认的天天1美金的贫困线之下。


    溢恩把当地茶农种植、加工出来的茶叶推向市场,进步了当地的糊口水平。


    跟着收入的不断增加,茶农就有能力支付孩子的膏火,让孩子接受更高的教育。同时,这个工业也将扩大就业机会,改善着社区的健康水平和生存环境。


    溢恩现在的会员已过200个,溢恩在慢慢成长,为了那“溢源沧江,恩博万家”的理念。


    品味溢恩茶与民族文化的碰撞,激情过后,温情将上演。


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